Ca tot m-am laudat azi ca fac Focaccia, am atasat o poza cu focaccia mea cam arsa, insa mi-am facut damblaua si poftele. Am pus de toate: de la oregano, cimbru… pana la usturoi si ulei de masline. Mai lipseste rozmarin. Next time.
Ce sa fac si eu pe timp de criza… framant ca babele
)
Nimic nu se compara cu mirosul de paine proaspata cu gust de usturoi,oregano…mmmm :>
cea mai buna focacia home made! pe incercate
cea mai buna focaccia din Iasi e la restaurant Sapte Coline, o recomand cu caldura, asta daca nu stiti sa faceti acasa :p
sa mi dai si mie te rog, reteta! sunt innebunita dupa focaccia!!!
pai framanti.. :d si asezi aluatul in tava, aluat subtire. peste aluat pui de toate: de la usturoi, oregano, cimbru…pana la rozmarin.
) aluat cred ca stii cum se face
)
E o nebunieee totala! azi cred ca fac din nou Focaccia :d Spor!
consiliere pe mess
imm…sa ma gandesc..da, da cred ca mi amintesc! ok! o sa incerc! sa vedem ce iese si ti zic cum a iesit!
Multam!
apa calduta, putina sare, faina dupa ochi si normal… drojdie (eu am pus jumate de pachet) si un varf de cutin de bicarbonat. Si am framantat pana mi-au iesit ochii. Am pus si ulei de masline la urma toata. Am lasat cam jumate de ora pana s-a facut aluatul meu MARE si…la treaba!!! pe deasura… ce ai prin casa. recomand rozmarin si oregano. Pofta buna!:D eu am papat cu o ciorba radauteana fierbinte… vai ce foame m-a luat
)
si pe mine! o ttai acasa, cred ca azi chiulesc de la birou si ma duc sa fac focaccia! m-ai convins! pup!